รวมร้านอาหาร ที่ได้ดาวมิชลินในไทย ที่เมืองไทยนั้นขึ้นชื่อในเรื่องของอาหารที่อร่อยอยู่แล้ว มีหลาย ๆ ร้ายได้รางวัลมิชลินสตาร์ วันนี้เราเลยยกแต่ละร้านมาแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกันเพื่อที่ว่าจะได้ไปตามรอยได้

รวมร้านอาหาร ที่ได้ดาวมิชลินในไทย

เจ๊ไฝ  (Raan Jay Fai)

ร้านเก่าแก่ที่ทั้งนักชิมตัวยงต่างกล่าวขวัญถึง และหากคุณเป็นผู้ที่รักการตระเวนชิมอาหารจานเด็ด ยิ่งไม่ควรพลาดร้านนี้ เจ๊ไฝมักใส่แว่นประดาน้ำระหว่างปรุงอาหารอยู่หน้าร้านที่เปิดมายาวนานกว่า 70 ปี เมนูเด็ดเช่น ไข่เจียวปู ปูผัดผงกะหรี่ และโจ๊กแห้งคือ รสชาติและฝีมือระดับพระกาฬที่ทำให้เจ๊ไฝเป็นตำนานจริงๆ

• ราคา : ราดหน้าทะเลราคา 400 บาท ส่วนไข่เจียวปูอยู่ที่ 800 บาท หลังจากได้มิชลินสตาร์แล้วขึ้นมาเป็นจานละ 1,000 บาท ส่วนเมนูอาหารอื่นจะมีราคาอยู่ที่ 400 -1,000 บาทโดยประมาณ
• เปิดวันจันทร์ – เสาร์
• เวลา 13:30 – 01:30 น.
• ถนน มหาไชย กรุงเทพมหานคร (ถัดจากร้านผัดไทยประตูผี ร้านอยู่ใกล้ๆ กับแยกสำราญราษฎร์)
• เบอร์โทร 02-223-9384

Le Du : “ฤดู”

เชฟต้น ธิติฏฐ์ แห่งร้านฤดู (Le Du) สั่งสมความรู้และประสบการณ์ที่ร้าน Eleven Madison Park ก่อนนำมาประยุกต์ใช้ในการตีความอาหารไทยแบบร่วมสมัย ด้วยเมนูที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปตามฤดูกาลตามชื่อร้านอย่างเมนูฤดูร้อนมีจานขึ้นชื่อ คือ ข้าวแช่ ที่มาในรูปแบบไอศกรีมข้าวหอมกลิ่นน้ำลอย อีกเมนูที่ไม่ควรพลาด คือ ข้าวคลุกกะปิ ที่ใช้ข้าวออร์แกนิกและกะปิชั้นดีกลิ่นหอมรัญจวน เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ำราดซอสมันกุ้งต้มยำ

ราคา : โดยคอร์สอาหารจะถูกแบ่งออกเป็น 2 รูปแบบได้แก่

• Tasting Menu 2,999+ บาท)
• 4-course (1,690+ บาท) ที่สามารถเลือกเมนูอาหารหลักทั้งหมด 4 คอร์สจากตัวเลือก 3 รายการได้ 

• ที่ตั้งร้าน Le Du (ฤดู) : สีลม ซอย 7 (ติด BTS ช่องนนทรี)
• เวลาเปิดให้บริการ: 18:00 – 22:30
• เบอร์โทร: 092 919 9969

ร้าน GAA

ร้าน Gaa รังสรรค์อาหารด้วยเตาฟืนเพื่อรำลึกถึงอินเดียบ้านเกิดของฉัน แต่รสชาติอาหารที่ออกมาไม่ได้เป็นแบบอินเดียสักเท่าไหร่ ความสนุกและน่าสนใจจึงอยู่ที่การนำเอากลิ่นและรสของไม้และถ่านมาผสานกับเมนูต่าง ๆ โดยที่แขกต้องรับรู้ได้ แม้ไม่ได้มานั่งดูพวกเราในครัว

ร้าน Gaa ภูมิใจนำเสนอเมนู Beef and Grilled Milk Skin ซึ่งคิดค้นขึ้นสำหรับงานนี้โดยเฉพาะ “จานนี้ถือเป็นเมนูที่แสดงศักยภาพการรังสรรค์อาหารผ่านเตาฟืนได้อย่างงดงามค่ะ แขกจะสัมผัสได้ถึงวัตถุดิบที่นำไปรมควัน พร้อมความอ่อนช้อยในเวลาเดียวกัน” นอกจากนี้ เชฟการิมายังจะเสิร์ฟเมนูจากขนุนดิบย่างที่คนทานมังสวิรัติมักกล่าวถึงอย่าง Jackfruit and Pickles อีกด้วย โดยเมนูนี้ เชฟจิมมี่เป็นคนเรียกร้อง

• ราคา : 8 คอร์ส ราคา 1,800++ บาท และ 12 คอร์ส ราคา 2,400++ บาท
• เวลาเปิด : 18.00-23.00 น.
• ที่ตั้งร้าน : 68/4 ซอยหลังสวน ถนนเพลินจิต ลุมพินี กรุงเทพฯ
• โทรศัพท์ : 09 1419 2424

รวมกีฬาแปลกจากทั่วโลก ที่ไม่น่าเชื่อว่าจะมีจริง ๆ เราอาจจะเคยเห็นกีฬา หรือการแข่งขันที่เป็นสากลมามากแล้ว วัแต่นนี้เราจะพามาดู กีฬาสุดแปลกที่ไม่น่าเชื่อว่าจะมีจริง ๆ ซึ่งบางกีฬาก็เล่นกันอย่างเป็นจริงเป็นจัง ถือได้ว่าเป็นวัฒนธรรมของประเทศนั้น ๆ 

แนะนำอาหารอินเดียทานง่าย สำหรับมือใหม่อยากลองชิม เนื่องจากว่าอาหารแต่ละประเทศก็จะมีเอกลักษณ์ ความโดดเด่นเฉพาะตัว อย่างเช่นอาหารอินเดีย เป็นอาหารที่มีส่วนประกอบของเครื่องเทศเป็นหลัก